to 飞雪如花
  没错，天津煎饼果子确实好吃，不过现在依据涨到3块了（北京吃的）

啊？都3块了，我上大学的时候才1块5也，这几次回家都是妈妈给我买回来吃，还不晓得涨价了。。。

是不是就是那个鸡蛋饼哟 里面包寒菜那种？

交院门口也有一个摊摊。。。估计和上面TX说的一样，暑假估计都放假了。。。

开学了嘛~·大多学校外面都有这些小吃！

引用:

原帖由 strawberry 于 2008-8-15 09:50 发表
感觉LZ 是SISU的？？?

呵呵，和SISU有点关系

山东煎饼也还可以也（本来是正宗山东煎饼的，结果~~应同学要求还放了辣椒）

我吃这些不喜欢要薄脆给，我情愿要油条

引用:

原帖由 jjsteven 于 2008-8-15 10:54 发表
是不是就是那个鸡蛋饼哟 里面包寒菜那种？

不是。好像属于天津的一种小吃。不过我吃的是有点重庆本土化的。呵呵。当时见着煎饼师傅是先摊了些面浆在铁皮面上（那个刷子很好玩，轻轻一刮，面浆就变成薄薄的面皮了），然后在上面抹面酱（个人认为面酱应该很重要，直接决定这个饼是不是香香的。我在学校时吃的面酱是稍微有点辣味的，所以我想这应该是重庆化的煎饼果子了）。接下来的程序和重庆的鸡蛋饼有些相似，要打鸡蛋，撒葱花，还有一点，要撒香菜！还有什么佐料什么的，我不专业，就不清楚了。最后，把面饼折起来，在中间裹根火腿（据当时寝室的天津同学说正宗的是裹油条，因为油条在天津叫果子，所以叫做煎饼果子。同学的说法，不晓得是不是官方称为哈）

引用:

原帖由 糖果娃娃 于 2008-8-15 09:55 发表
我觉得一般学校门口才有卖了

其他地方找不到

看了大家的回复，我也有同感！要吃还得到大学门口去晃荡才得行。

LS的讲的很详细哈，我好像看到过，在歇台子车站，下班时看到很多后工的学生围到哪里，看起很大一个样，下回去试哈多

引用:

原帖由 幸福的艾雅 于 2008-8-15 11:39 发表
LS的讲的很详细哈，我好像看到过，在歇台子车站，下班时看到很多后工的学生围到哪里，看起很大一个样，下回去试哈多

你说的歇台子那个是不是在联通营业厅外面靠马路的位置？一对中年男女在卖？有次去附近，发现那个摊的做法有点和煎饼果子相似，赶紧跑过去买了一个。结果根本不是那味道，没有煎饼果子那种香味。

我完全不晓得是撒子．．．．
米吃过．．．

勒种东东一般都是学校周围最好找噻

我也是说这个应该是北方的菜品拉

一般学校里面或者旁边都有卖的~

原来想起我才从北京回来的时候

重庆还完全没的煎饼果子卖..

我又巨想吃..我姥爷就去专门做了个那种平锅来给我做..

好好吃..但是现在姥爷不在了..再也吃不到了.

SISU那家。。。遭拆老